Pertama tama apa hubungannya biokimia sama program diet ? Gw juga ga tau, ada gak ya. 1 semester gw cuma belajar biokimia supaya oral tesnya lulus dan gak DO. Jadinya iseng2 aja nulis beginian sekalian nyampah di blog. Sekarang bisa gak dengan pengetahuan sedikit biokimia buat menyusun program diet. Gw si gak lagi diet, uda kurus kecil begini kalau bisa pengen tambah gede dikit.
Sumber energi utama adalah lemak dan karbohidrat/gula, tambahannya dari protein. Bedanya dengan karbohidrat, lemak bisa disimpan dalam tubuh dalam jumlah yang besar dan lebih berkonsentrasi tinggi (kalori dari 1 gram lemak lebih besar dari 1 gram karbohidrat ), makanya orang selalu bilang gendut karena banyak lemak bukan karbohidrat dan yang dibentuk jaringan lemak bukan jaringan karbohidrat. Karbohidrat atau gula gak bisa lama2 disimpan di badan, harus segera diproses melalui metabolisme. Metabolisme lemak dan karbohidrat unik. Singkatnya beberapa reaksi perombakan karbohidrat irreversibel dan dan perombakan lemak bisa dibilang lebih reversibel. Dua2nya bisa dirombak sampai suatu saat mereka punya produk yang sama, molekul intermediate yang disebut acetyl-CoA. Bedanya perombakan dari lemak sampai sini reversibel tapi karbohidrat irreversibel.
Jika energi yang dihasilkan cukup maka proses pembentukan yang bisa dimulai adalah pembentukan lemak, bukan karbohidrat! Di sini penjelasannya kenapa nasi juga penyebab bikin gendut. Gak peduli berapa sedikit daging yang lo makan, kalo nasinya segunung tetep aja bikin gendut kalau energi yang dikeluarkan lebih sedikit. Intinya dalam metabolisme karbohidrat bisa dirombak jadi lemak tapi lemak gak bisa jadi karbohidrat. Dengan catatan : lemak terdiri atas asam lemak dan glycerol. Yang tak pernah bisa dirubah jadi karbohidrat adalah asam lemak.
Jika prosesnya begitu jadi gimana caranya nyusun program diet dengan jatah makan normal. Gw gak mau saranin kurangin makan, entar sakit maag atau tukak lambung lebih repot lagi.
Jadi ngurangin daging sama aja bohong kalo nasinya segunung, minumnya coca cola, cemilannya banyak atau sering minum kopi/teh gulannya bersendok sendok.
Tentang minuman, ini dia bahaya yang tak terlihat. Banyak orang suka minum air putih saja, tapi lebih banyak lagi orang yang suka minuman selain air putih, seperti kopi, teh, kola dll. Jika pada makanan banyak alternativ sebagai penyedap rasa, tapi pada minuman cuma 1 saja, yaitu gula.
Penyebab kegemukan nomor satu di negara maju adalah kebanyakan makan gula bukan lemak.
Alternativnya bagaimana jika ganti dagingnya dengan protein seperti ikan. Fungsi utama protein memang bukan sebagai sumber energi, tapi tetap saja ada sebagian yang akan dirombak untuk menghasilkan energi dan sistem metabolisme tetap mempertemukan protein dengan lemak di beberapa molekul intermediate yang sama, sehingga dalam kondisi kelebihan energi kemungkinan protein dibentuk jadi lemak tetap ada.
Ada orang yang mengganti menunya dengan makan buah. Cukup sehat, tapi harus diingat beberapa jenis buah mengandung kadar gula yang tinggi. Karena memang buah itu juga cadangan makanan tumbuhan. Kalo manusia membentuk lemak, tumbuhan membentuk buah atau umbi. Jadi gak bisa dibilang makan buah gak bakal bikin gendut. Harus tetap dalam porsi yang terjaga.
alternativ yang lebih baik lagi ditawarkan dengan menu sayuran. Dengan kadar lemak dan gula yang kecil, sulit terbayang kalau kebanyakan makan sayuran bisa bikin gendut. Sumber lemak satu2nya paling kalau misalnya makan salat itu dari dressingnya atau kalau di indo gado gado dari bumbu kacangnya.
Kayaknya susah bener deh kalo musti ngatur menu makan kayak gini. Musti ganti daging lah, beli ikan, beli buah, banyakin makan sayur dll. Rela gak nih kalau cuma makan buah atau sayur tanpa ada daging ? Ada si alternativ lain yang lebih hebat tanpa harus pusing ngatur menu.
Pertama tama matikan komputer sekarang, jangan duduk di depan komputer mulu. Jalan pagi kek, olah raga atau ngapain selain cuma duduk doank.
Ternyata gak perlu pengetahuan biokimia buat diet, gak penting banget si. Sekali lagi namanya juga nyampah.
Ditulis tanpa referensi, mohon maaf kalau ada yang salah. Segala koreksi dan usul referensi akan diterima.
Thursday, July 31, 2008
Friday, July 18, 2008
Semester 6
It was 21st january when i first time wrote about the oral test.
Sekitar 6 bulan yang lalu. Selama itu juga gw khawatir sampai hari ini, 18 juli. Sebuah kesempatan terakhir untuk menyelamatkan kuliah gw di sini yang gw tulis di postingan selanjutnya.
Waktu itu semester belum selesai, masih ada beberapa ujian yang harus ditulis. Ketika semuanya beres, jelas sudah ujian oral biochemie ini jadi the last test before pre-diplom / vordiplom, tahap dimana semua mata kuliah dasar uda beres. Saat itu semester 5.
Begitu masuk semester 6 gw mau gak mau harus membuat misi darurat. Prüfungsamt alias sekretariat ujian bilang sebelom vordiplom atau semua mata kuliah dasar kelar, ga boleh ikut ujian mata kuliah khusus tanpa kecuali. Gw jadi korban sistem kuliah jerman. Dengan demikian semester 6 gw cuma bisa ambil 1 ujian doank dari mata kuliah dasar yang tersisa, ya biochemie itu. Sebenernya si bisa aja ambil ujian dari mata kuliah khusus tapi harus dengan persetujuan dosennya dan dosennya harus nahan nilai gw sampai kelar vordiplom, baru dilaporin ke Prüfungsamt. Seolah olah gw nulis ujiannya setelah vordiplom kelar.
So please jangan nanya kok lama kelar kuliahnya. Sistem begini ada buat program diplom ing ( gak tau deh di kota lain gimana), di mana orang bisa aja cuma berhak nulis 1 ujian di 1 semester. Gimana mau cepet lulus.
Jadi misi darurat itu adalah mempersiapkan diri sebaik baiknya untuk ujian. Selama 4 bulan dari awal semester belajar sedikit demi sedikit dimulai. Masuk kelas terus jangan sampai bolos. Setidaknya jadi ngerti semua apa yang diomongin dosen di kelas. Yah uda 2 kali gagal ujian masa masih belum ngerti juga sih. Strategi belajar baru bisa dipikirkan setelah dikasi tanggal buat ujiannya, yaitu tanggal 18 juli, hari ini. Referensi buku ada 2, kuliah masuk terus, skript kuliah dibaca bener2, belajar bareng temen yang sama2 oral sekalian belajar ngomong jermannya. Berbulan bulan hanya untuk 1 ini aja. Pelajaran lain cuma bisa ikut kelasnya doank, ujiannya belum tentu, buat apa dipikirin.
Singkat cerita, hari ini jadinya gimana ?
Gw nyampe di institutnya lebih awal dan gw nervous. Rasanya seperti pertama kali gw datang ke jerman, seperti pertama kalinya gw ngurus bank, rumah dengan bahasa jerman, seperti sebelum nembak cewe.
Tapi setelah 4 tahun lebih di sini, belajar + latihan ngomongnya, gak kebayang kalo masih kesulitan
untuk menjelaskan apa yang uda gw pelajari. Gak kebayang juga kalo persiapan 1 semester tidak cukup buat meluluskan ujian ini. Iya gw lulus.
Nilainya tidak terlalu bagus tapi engga juga di pinggir jurang. Terakhirnya gw nanya kenapa cuma dapet segini, terkesan kayak engga puas. Bener pada awalnya gw emang berharap lebih bagus lagi nilainya.
Ujiannya sendiri emang gak terlalu lancar. Ada beberapa pertanyaan gw gak terlalu paham. Penjelasan gw kurang memuaskan dosennya. Katanya si kalau ujian oral itu, hindari jawaban ' saya tidak tahu'. Itu bener2 gw pegang. Tapi ada beberapa penjelasan gw yg belum cukup, ga tau musti ngomong apa lagi, pengennya si minta skip aja ke pertanyaan berikutnya. Yang membuat gw akhirnya bersikukuh sama jawaban gw. Salah juga kalau begini.
Harusnya dosennya uda ngeliat gw uda kebingungan, dia kasih hint tapi tetep aja gw ga nangkep dan gak ada ide buat ngoreksi jawaban gw. Udah gak mungkin lagi jawaban bener keluar dan waktunya ganti pertanyaan. Tapi seolah2 dia pengen liat jawaban apa yang bakal gw sebut, another bullshit or desperately, honestly: pak dosennnnnn geblek, gak liat apa gw uda bingung kayak gini, hint lo uda gak bisa bantu gw lagi, skip donk, next question plzzzzzzzzzzzzzzzzzz. Atau singkatnya ' saya tidak tahu'.
Katanya itu yang bikin jelek. Tip aja, dosennya juga bilang kalau memang uda mentok jawaban 'saya tidak tahu' lebih baik daripada jawab yang sifatnya spekulasi. Kalau uda jadi insinyur, anak buah nanya dan kita jawabnya pake sotoy dikit, bahaya bisa jadi salah kaprah buat anak buah. Lagian orang gak bisa tahu segalanya, kalo kebetulan dapet pertanyaan yang kita bener2 gak tahu, mo apalagi.
Dipikir lagi gw cukup puas dengan apa gw capai hari ini. Emang nilai berapa yang gw harapin ? 1 ? Namanya juga pertama kalinya gw ujian oral, mo ngarepin dapet 1. Nenek di rumah juga ketawa. Orang asing lagi, mana pandai bersilat lidah, ngeles atau ngasih bermacam2 alasan dan rayuan selama oral pake bahasa asing. Yang penting lulus dan yang paling penting dapet tip dan pengalaman buat oral berikutnya.
Project Vordiplom 2008 sukses.
Misi darurat: save your own ass berhasil. Gw masih bisa kuliah, gak jadi DO.
Dan kayaknya gw gak nulis ujian apa2 lagi deh buat semester ini. Gak keburu lagi belajarnya. Nikmatin liburan summer terpanjang gw seumur2, gak ada praktikum, gak ada ujian, gak ada belajar intensif lagi.
Sekitar 6 bulan yang lalu. Selama itu juga gw khawatir sampai hari ini, 18 juli. Sebuah kesempatan terakhir untuk menyelamatkan kuliah gw di sini yang gw tulis di postingan selanjutnya.
Waktu itu semester belum selesai, masih ada beberapa ujian yang harus ditulis. Ketika semuanya beres, jelas sudah ujian oral biochemie ini jadi the last test before pre-diplom / vordiplom, tahap dimana semua mata kuliah dasar uda beres. Saat itu semester 5.
Begitu masuk semester 6 gw mau gak mau harus membuat misi darurat. Prüfungsamt alias sekretariat ujian bilang sebelom vordiplom atau semua mata kuliah dasar kelar, ga boleh ikut ujian mata kuliah khusus tanpa kecuali. Gw jadi korban sistem kuliah jerman. Dengan demikian semester 6 gw cuma bisa ambil 1 ujian doank dari mata kuliah dasar yang tersisa, ya biochemie itu. Sebenernya si bisa aja ambil ujian dari mata kuliah khusus tapi harus dengan persetujuan dosennya dan dosennya harus nahan nilai gw sampai kelar vordiplom, baru dilaporin ke Prüfungsamt. Seolah olah gw nulis ujiannya setelah vordiplom kelar.
So please jangan nanya kok lama kelar kuliahnya. Sistem begini ada buat program diplom ing ( gak tau deh di kota lain gimana), di mana orang bisa aja cuma berhak nulis 1 ujian di 1 semester. Gimana mau cepet lulus.
Jadi misi darurat itu adalah mempersiapkan diri sebaik baiknya untuk ujian. Selama 4 bulan dari awal semester belajar sedikit demi sedikit dimulai. Masuk kelas terus jangan sampai bolos. Setidaknya jadi ngerti semua apa yang diomongin dosen di kelas. Yah uda 2 kali gagal ujian masa masih belum ngerti juga sih. Strategi belajar baru bisa dipikirkan setelah dikasi tanggal buat ujiannya, yaitu tanggal 18 juli, hari ini. Referensi buku ada 2, kuliah masuk terus, skript kuliah dibaca bener2, belajar bareng temen yang sama2 oral sekalian belajar ngomong jermannya. Berbulan bulan hanya untuk 1 ini aja. Pelajaran lain cuma bisa ikut kelasnya doank, ujiannya belum tentu, buat apa dipikirin.
Singkat cerita, hari ini jadinya gimana ?
Gw nyampe di institutnya lebih awal dan gw nervous. Rasanya seperti pertama kali gw datang ke jerman, seperti pertama kalinya gw ngurus bank, rumah dengan bahasa jerman, seperti sebelum nembak cewe.
Tapi setelah 4 tahun lebih di sini, belajar + latihan ngomongnya, gak kebayang kalo masih kesulitan
untuk menjelaskan apa yang uda gw pelajari. Gak kebayang juga kalo persiapan 1 semester tidak cukup buat meluluskan ujian ini. Iya gw lulus.
Nilainya tidak terlalu bagus tapi engga juga di pinggir jurang. Terakhirnya gw nanya kenapa cuma dapet segini, terkesan kayak engga puas. Bener pada awalnya gw emang berharap lebih bagus lagi nilainya.
Ujiannya sendiri emang gak terlalu lancar. Ada beberapa pertanyaan gw gak terlalu paham. Penjelasan gw kurang memuaskan dosennya. Katanya si kalau ujian oral itu, hindari jawaban ' saya tidak tahu'. Itu bener2 gw pegang. Tapi ada beberapa penjelasan gw yg belum cukup, ga tau musti ngomong apa lagi, pengennya si minta skip aja ke pertanyaan berikutnya. Yang membuat gw akhirnya bersikukuh sama jawaban gw. Salah juga kalau begini.
Harusnya dosennya uda ngeliat gw uda kebingungan, dia kasih hint tapi tetep aja gw ga nangkep dan gak ada ide buat ngoreksi jawaban gw. Udah gak mungkin lagi jawaban bener keluar dan waktunya ganti pertanyaan. Tapi seolah2 dia pengen liat jawaban apa yang bakal gw sebut, another bullshit or desperately, honestly: pak dosennnnnn geblek, gak liat apa gw uda bingung kayak gini, hint lo uda gak bisa bantu gw lagi, skip donk, next question plzzzzzzzzzzzzzzzzzz. Atau singkatnya ' saya tidak tahu'.
Katanya itu yang bikin jelek. Tip aja, dosennya juga bilang kalau memang uda mentok jawaban 'saya tidak tahu' lebih baik daripada jawab yang sifatnya spekulasi. Kalau uda jadi insinyur, anak buah nanya dan kita jawabnya pake sotoy dikit, bahaya bisa jadi salah kaprah buat anak buah. Lagian orang gak bisa tahu segalanya, kalo kebetulan dapet pertanyaan yang kita bener2 gak tahu, mo apalagi.
Dipikir lagi gw cukup puas dengan apa gw capai hari ini. Emang nilai berapa yang gw harapin ? 1 ? Namanya juga pertama kalinya gw ujian oral, mo ngarepin dapet 1. Nenek di rumah juga ketawa. Orang asing lagi, mana pandai bersilat lidah, ngeles atau ngasih bermacam2 alasan dan rayuan selama oral pake bahasa asing. Yang penting lulus dan yang paling penting dapet tip dan pengalaman buat oral berikutnya.
Project Vordiplom 2008 sukses.
Misi darurat: save your own ass berhasil. Gw masih bisa kuliah, gak jadi DO.
Dan kayaknya gw gak nulis ujian apa2 lagi deh buat semester ini. Gak keburu lagi belajarnya. Nikmatin liburan summer terpanjang gw seumur2, gak ada praktikum, gak ada ujian, gak ada belajar intensif lagi.
Tuesday, July 15, 2008
The Champ's Party
Harusnya kemarin sabtu gw belajar. Buset kok sabtu belajar ? Parah banget. Bentar, masalahnya dengan ujian gw yang semakin dekat yang menentukan apa gw masih boleh lanjut kuliah atau engga, gw gak boleh anggap remeh. Gak lulus, DO.
Cuman ternyata sabtu itu nusantara juara liga PPI berlin. Anak2 pada dalam suasana sukacita. Ngajak makan bareng di libanon, resto yang pernah gw singgung di post sebelumnya. Dan malamnya ngajak party bareng di ku'damm, asian party gitu. Pilihannya ikut atau engga.
Akhirnya gw ikut karena jarang2 dugem bareng. Kumpul2 sering tapi dugem bareng belum pernah. Gw bukan dugem maniak, jarang2 gw dugem. Biar gw musti mikirin ujian, sayang kalo kesempatan ini lewat.
Rame2 masuk, joget bareng, mabok bareng. 1 botol vodka keluar. Sekali muter habis, muncul lagi botol kedua, abis lagi. Ada beberapa yang gak minum, tapi yang minum uda pada teler. Tapi niat maboknya emang sungguh2, muncul lagi botol ketiga, buset. Segelas masih sanggup, gelas terakhir harus gw tolak. Seumur umur belom pernah gw setipsy itu. Jalan ke wc aja harus pelan2. Anak2 uda pada ngaco, yang lain pada joget ini malah teriak2, nyanyi2 sendiri nusantara nusantara ooooo ooooo. Lucu juga ngeliat temen2 yang biasanya main bola bareng sekarang mabok bareng.
Gw si masih sadar waktu itu. Prinsip gw si kalo minum jangan sampe mabok. Kehilangan kontrol gak enak dan gw gak mau ngerasain. Ada apa2 gak sadar, mungkin malah nyusahin temen.
Baru kali ini juga gw musti gotong temen yang bener2 out. 2 temen rumah gw sadar penuh karena emang gak minum dan gw tipsy berat. Kita harus nyusul temen yang uda keluar duluan tanpa ada yang tahu. Untung dia masih bareng sama temennya, jadi bisa minta bantuan.
Mo naik taxi ditolak supir, naik bus apalagi, uda tepar bener. Mo gak mau panggil ambulan. Ada
polisi lagi kebetulan lewat, berenti ngeliat sebentar sebelum datang ambulan. Weleh weleh.
Gw gak tau kapan alkohol bisa bunuh orang. Tapi kalo ditepok uda ga sadar, diajak ngomong uda gak bisa, bisa lewat kali ya. Untungnya ga kenapa2. Boleh keluar RS biar masi celeng.
Makanya harus hati2 kalo minum, kalo lewat batas gak ada yang tahu resikonya. Kalau gw juga minum sampe out, sapa yang bakal nolongin temen gw itu.
Partynya sendiri emang top banget. Gak nyesel dah. Cuma besoknya musti bener2 belajar lagi.arggggggggggggg.............
Cuman ternyata sabtu itu nusantara juara liga PPI berlin. Anak2 pada dalam suasana sukacita. Ngajak makan bareng di libanon, resto yang pernah gw singgung di post sebelumnya. Dan malamnya ngajak party bareng di ku'damm, asian party gitu. Pilihannya ikut atau engga.
Akhirnya gw ikut karena jarang2 dugem bareng. Kumpul2 sering tapi dugem bareng belum pernah. Gw bukan dugem maniak, jarang2 gw dugem. Biar gw musti mikirin ujian, sayang kalo kesempatan ini lewat.
Rame2 masuk, joget bareng, mabok bareng. 1 botol vodka keluar. Sekali muter habis, muncul lagi botol kedua, abis lagi. Ada beberapa yang gak minum, tapi yang minum uda pada teler. Tapi niat maboknya emang sungguh2, muncul lagi botol ketiga, buset. Segelas masih sanggup, gelas terakhir harus gw tolak. Seumur umur belom pernah gw setipsy itu. Jalan ke wc aja harus pelan2. Anak2 uda pada ngaco, yang lain pada joget ini malah teriak2, nyanyi2 sendiri nusantara nusantara ooooo ooooo. Lucu juga ngeliat temen2 yang biasanya main bola bareng sekarang mabok bareng.
Gw si masih sadar waktu itu. Prinsip gw si kalo minum jangan sampe mabok. Kehilangan kontrol gak enak dan gw gak mau ngerasain. Ada apa2 gak sadar, mungkin malah nyusahin temen.
Baru kali ini juga gw musti gotong temen yang bener2 out. 2 temen rumah gw sadar penuh karena emang gak minum dan gw tipsy berat. Kita harus nyusul temen yang uda keluar duluan tanpa ada yang tahu. Untung dia masih bareng sama temennya, jadi bisa minta bantuan.
Mo naik taxi ditolak supir, naik bus apalagi, uda tepar bener. Mo gak mau panggil ambulan. Ada
polisi lagi kebetulan lewat, berenti ngeliat sebentar sebelum datang ambulan. Weleh weleh.
Gw gak tau kapan alkohol bisa bunuh orang. Tapi kalo ditepok uda ga sadar, diajak ngomong uda gak bisa, bisa lewat kali ya. Untungnya ga kenapa2. Boleh keluar RS biar masi celeng.
Makanya harus hati2 kalo minum, kalo lewat batas gak ada yang tahu resikonya. Kalau gw juga minum sampe out, sapa yang bakal nolongin temen gw itu.
Partynya sendiri emang top banget. Gak nyesel dah. Cuma besoknya musti bener2 belajar lagi.arggggggggggggg.............
Monday, July 7, 2008
After Studienkolleg Juli-Oktober 2005
Urusan milih jurusan kuliah emang gampang2 susah. Banyak orang yang masih belom tahu mau ambil apa sebelom lulus kuliah dan banyak yang merasa salah masuk jurusan ketika kuliahnya uda jalan. Yah gw juga sama, banyak tertarik sama beberapa jurusan sebelom akhirnya ambil teknik pangan.
Waktu masih di indo gw malah sempet punya pikiran masuk kedokteran, sebelom akhirnya buang jauh2 pikiran jadi dokter. Malas banget karena bakal lama kuliahnya ( Pada akhirnya dengan kuliah di jerman sama juga lamanya, emang dah dasar nasib ). Terus tertarik ke biotech yang menurut gw ilmu baru dan gw yakin masa depannya cukup cerah. Orang selalu bakal kepikiran permainan genetik. Padahal biotech gak cuma sekedar ilmu genetik. Penerapannya padahal lumayan luas, bisa ke ilmu kedokteran terutama obat obatan, bisa ke pertanian, bisa juga ke bidang pangan bahkan bisa nyerempet ke energie. Kalau misalnya gw jadi kuliah di indo gw bakal belajar biotech. Sampe gw studkol juga pikiran gw masih biotech.
Abis itu gak tau kenapa, lama2 minat gw makin luntur. Sampe2 gw gak tau mo milih apa. Gw balik ke pelajaran andalan waktu sekolah, kimia, biar waktu studkol mata gw terbuka, ternyata kimia itu susah. Biar dulu nilai kimia paling bagus dan lulus SPMB ipa gara2 ketolong kimia doank tapi begitu diajarin kimianya jerman mo nangis rasanya.
Mau usaha masuk teknik kimia TFH butuh praktikum dulu. Udah kepikiran mau bikin surat palsu tapi gw coba nyari2 dapet juga di labor kualitas kontrol makanan. 3 bulan praktikum ngabisin liburan abis lulus studkol. Gara2 praktikum gw selalu berhubungan sama makanan. Tiap hari kerjaannya ngeliatin makanan, blender makanan, ngorek2 makanan ngambil sample buat diuji, ngebuang makanan sisa, ngecek kualitas/kuantitasnya, ngembat bawa pulang sisa makanan yang masih bersih. Senen-jumat 8 jam di labor, minggu kerja, sabtunya main bola atau kerja atau istirahat. Masa2 yang ga ada capenya. Gak pernah lagi gw ngerasain dari senen sampe senen buat praktikum + kerja + olah raga. Kagak ada kehidupan lain. Selama 3 bulan itu, gw ngerasain kerja+praktikum dengan lingkungan jerman. Gak ada kontak sama orang indo lain selain sama tim nusantara, makanya gw bilang gw gabung nusantara di saat gw butuh temen2 baru. Selama 3 bulan itu untuk pertama kalinya gw lebih banyak make bahasa jerman tiap harinya daripada bahasa indo, sekalian belajar lancarin bahasa jerman dan terutama beradaptasi. Awalnya susah tapi berjalan dengan baik, sampai gak percaya bisa juga gw jadi praktikant yang hebat. Paling rajin, paling bisa diandalkan, paling semangat. Hohohohoho.
Dari praktikum interest gw ke teknik pangan semakin besar. Teknik pangan juga lumayan kepake. Seharusnya kerjaan selalu ada, karena 5 milyar manusia di bumi tiap hari butuh makan. Di mana2 butuh produksi pangan yang cukup, di negara maju atau miskin, di kutub atau di hutan, di gunung atau di laut. Produksi makanan dari cara tradisional seperti pertanian, peternakan, perikanan gak lagi cukup. Jaman makin maju dan orang butuh teknik pengolahannya.
Sewaktu ngirim pendaftaran kuliah, akhirnya gw lamar teknik pangan di TFH berlin dan TU berlin bukan lagi teknik kimia. Ada 2 lamaran lagi ke kota lain. Gw lupa jurusan apa dan gak ada jawaban apa2, penolakan juga gak ada. Dari TFH cuma dapet penolakan dan hancurlah angan2 dan masa depan yang selalu terlihat dari jendela kamar. 3 bulan praktikum yang memang buat persyaratan masuk TFH sia2. Surat penolakan datang waktu di tengah2 praktikum. Tadinya pengen berenti aja, uda ditolak buat apa lagi praktikum. Mental profesionalisme aja yang bilang buat terusin sampai abis. Soalnya dari awal uda bilang pengen 3 bulan praktikum, konsekuen gitu deh ceritanya.
Cuma TU berlin satu2nya yang ngasih jawaban positif. Mau gak mau harus diambil, masa mau nganggur. Skenario ceritanya berubah. Gw gak pernah niat masuk uni, uda lebih lama 10 semester dan theory oriented lain sama Fachhochschule FH yang 8 semester dan lebih banyak ke praktek.
Yah beginilah jalannya, lain rencana lain juga yang didapat.
Waktu masih di indo gw malah sempet punya pikiran masuk kedokteran, sebelom akhirnya buang jauh2 pikiran jadi dokter. Malas banget karena bakal lama kuliahnya ( Pada akhirnya dengan kuliah di jerman sama juga lamanya, emang dah dasar nasib ). Terus tertarik ke biotech yang menurut gw ilmu baru dan gw yakin masa depannya cukup cerah. Orang selalu bakal kepikiran permainan genetik. Padahal biotech gak cuma sekedar ilmu genetik. Penerapannya padahal lumayan luas, bisa ke ilmu kedokteran terutama obat obatan, bisa ke pertanian, bisa juga ke bidang pangan bahkan bisa nyerempet ke energie. Kalau misalnya gw jadi kuliah di indo gw bakal belajar biotech. Sampe gw studkol juga pikiran gw masih biotech.
Abis itu gak tau kenapa, lama2 minat gw makin luntur. Sampe2 gw gak tau mo milih apa. Gw balik ke pelajaran andalan waktu sekolah, kimia, biar waktu studkol mata gw terbuka, ternyata kimia itu susah. Biar dulu nilai kimia paling bagus dan lulus SPMB ipa gara2 ketolong kimia doank tapi begitu diajarin kimianya jerman mo nangis rasanya.
Mau usaha masuk teknik kimia TFH butuh praktikum dulu. Udah kepikiran mau bikin surat palsu tapi gw coba nyari2 dapet juga di labor kualitas kontrol makanan. 3 bulan praktikum ngabisin liburan abis lulus studkol. Gara2 praktikum gw selalu berhubungan sama makanan. Tiap hari kerjaannya ngeliatin makanan, blender makanan, ngorek2 makanan ngambil sample buat diuji, ngebuang makanan sisa, ngecek kualitas/kuantitasnya, ngembat bawa pulang sisa makanan yang masih bersih. Senen-jumat 8 jam di labor, minggu kerja, sabtunya main bola atau kerja atau istirahat. Masa2 yang ga ada capenya. Gak pernah lagi gw ngerasain dari senen sampe senen buat praktikum + kerja + olah raga. Kagak ada kehidupan lain. Selama 3 bulan itu, gw ngerasain kerja+praktikum dengan lingkungan jerman. Gak ada kontak sama orang indo lain selain sama tim nusantara, makanya gw bilang gw gabung nusantara di saat gw butuh temen2 baru. Selama 3 bulan itu untuk pertama kalinya gw lebih banyak make bahasa jerman tiap harinya daripada bahasa indo, sekalian belajar lancarin bahasa jerman dan terutama beradaptasi. Awalnya susah tapi berjalan dengan baik, sampai gak percaya bisa juga gw jadi praktikant yang hebat. Paling rajin, paling bisa diandalkan, paling semangat. Hohohohoho.
Dari praktikum interest gw ke teknik pangan semakin besar. Teknik pangan juga lumayan kepake. Seharusnya kerjaan selalu ada, karena 5 milyar manusia di bumi tiap hari butuh makan. Di mana2 butuh produksi pangan yang cukup, di negara maju atau miskin, di kutub atau di hutan, di gunung atau di laut. Produksi makanan dari cara tradisional seperti pertanian, peternakan, perikanan gak lagi cukup. Jaman makin maju dan orang butuh teknik pengolahannya.
Sewaktu ngirim pendaftaran kuliah, akhirnya gw lamar teknik pangan di TFH berlin dan TU berlin bukan lagi teknik kimia. Ada 2 lamaran lagi ke kota lain. Gw lupa jurusan apa dan gak ada jawaban apa2, penolakan juga gak ada. Dari TFH cuma dapet penolakan dan hancurlah angan2 dan masa depan yang selalu terlihat dari jendela kamar. 3 bulan praktikum yang memang buat persyaratan masuk TFH sia2. Surat penolakan datang waktu di tengah2 praktikum. Tadinya pengen berenti aja, uda ditolak buat apa lagi praktikum. Mental profesionalisme aja yang bilang buat terusin sampai abis. Soalnya dari awal uda bilang pengen 3 bulan praktikum, konsekuen gitu deh ceritanya.
Cuma TU berlin satu2nya yang ngasih jawaban positif. Mau gak mau harus diambil, masa mau nganggur. Skenario ceritanya berubah. Gw gak pernah niat masuk uni, uda lebih lama 10 semester dan theory oriented lain sama Fachhochschule FH yang 8 semester dan lebih banyak ke praktek.
Yah beginilah jalannya, lain rencana lain juga yang didapat.
Subscribe to:
Posts (Atom)